S pripremnim vremenom od samo 15 minuta, ove polpete mozzarella za sporo kuhanje savršeni su dodatak bilo kojem jelu od tjestenine. To samo štedi toliko vremena i možete imati cjelovite obroke tijekom cijelog tjedna, čak i ako ste jednostavno prezauzeti da biste satima provodili u kuhinji.
Ovi kuhaju nešto više od dva sata, dajući vam vremena da djeci pomognete u obavljanju domaćih zadaća ili da rade sve što vam treba. Također su savršeni za nedjeljnu večeru i daju vam puno vremena za opuštanje dok kuhaju.
Znate li što bi bio strašan desert nakon obroka ovih izvrsnih polpeta? Ova pita od borovnica! Jeste li to već napravili? Tako je jednostavno, a tako ukusno. U svakom slučaju, natrag na polpete.
Izrađene su s piletinom! Točno - piletina - koja je puno zdravija od govedine i čini ukusnu polpetu.
Uz prekrasne arome, mocarelu i umak od rajčice u talijanskom stilu, ove polpete zasigurno će biti hit vaše sljedeće špagete večere. Umjesto da napravite obični stari umak za tjesteninu, malo ga začinite i dodajte ove siraste polpete.
Vaša će vam se obitelj zaista zahvaliti na tome. I voljet ćete ih raditi jer su jednostavno tako jednostavne. Gotovo jednako lako kao ova juha od graha i slanine sa sporim kuhačem.
Ovaj recept služi pet, ali možete ga prilagoditi ako je potrebno da napravite više. To će biti takav pogodak da ćete zasigurno htjeti naučiti barem udvostručiti recept.
Možete ih i nadoknaditi prije vremena i zamrznuti - samo polpete - a zatim ih dodati u svoje sporo kuhalo kad budete spremni za kuhanje. Recept je tako jednostavan, a sa samo 15 minuta vremena za pripremu, ovo će sigurno postati vaš omiljeni recept za polpete.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 2 sata 30 minuta
Ukupno vrijeme: 2 sata 45 minuta
Prinos: 5 porcija
Porcija: 300 g
Kuhinja: američki
Tip: Glavni
Sastojci:
700 g piletine: mljeveno
1/3 šalice nasjeckanog svježeg peršina
1 šalica mrvica
2 kašike na sat. brašno
2 jaja
2 kašike na sat. krema
¼ šalica ribanog parmezana
10 kockica mozzarella sira
34 sp. oz (1 l) umaka od rajčice
Upute
1. Pomiješajte mljevenu piletinu, peršin, prezle, sir, brašno, jaja i vrhnje. Začinite izdašnom prstohvatom soli i papra.
2. Oblikujte 10 pljeskavica, svaku prelijte mozzarellom i zarolajte u obliku polpete.
3. Na dno sporo kuhače ulijte 1/3 umaka, stavite polovicu polpeta, ulijte još 1/3, stavite polpete i ulijte ostatke umaka.
4. Kuhajte na VISOKOJ 2,5 sata. Po želji prije posluživanja prelijte s više sira i peršina.
Sastavite sastojke prije vremena kako biste sačuvali nekoliko koraka u kuhinji.
Pomiješajte mljevenu piletinu s mrvicama, jajima i ostalim sastojcima kako biste oblikovali polpete.
Smjesu od piletine oblikujte u pljeskavice, a u svaku dodajte mocarelu i zarolajte u kuglu.
Dodajte u sporo kuhalo s umakom od rajčice i ostalim sastojcima i opustite se dok kuha.
Na vrh stavite isjeckani sir i peršin.
Poslužite sami ili s omiljenom tjesteninom.
Vrijeme pripreme15 minuta
Vrijeme kuhanja2 sata 30 minuta
Ukupno vrijeme2 sata 45 minuta
Upute
- Pomiješajte mljevenu piletinu, peršin, prezle, sir, brašno, jaja i vrhnje. Začinite izdašnom prstohvatom soli i papra.
- Oblikujte 10 pljeskavica, svaku prelijte mozzarellom i zarolajte u obliku polpete.
- Na dno sporo kuhače ulijte 1/3 umaka, stavite polovicu polpeta, ulijte još 1/3, stavite polpete i ulijte ostatke umaka.
- Kuhajte na VISOKOJ 2,5 sata. Po želji prije posluživanja prelijte s više sira i peršina.
Informacije o prehrani:
Prinos:
5Porcija:
300Količina pri serviranju:Kalorije: 396Ukupna masnoća: 9gUgljikohidrati: 65gBjelančevine: 21g