Kad god ugostim zabavu, uvijek se pobrinem da mi pri ruci bude dobar umak od sira. Sirni umak tako prirodno vole gotovo svi i savršen je za posluživanje s bilo kojim brojem namirnica od biljnih štapića do čipsa.
Ako nemate dobar recept za umakanje sira - a organizirate puno zabava - imam jedan za vas. Ovaj sam isprobao tijekom praznika i bio je veliki pogodak. Svi su to voljeli! Zapravo su me mnogi moji prijatelji molili za recept kako bi ga mogli poslužiti na svojim blagdanskim zabavama.
Čak i ako ne organizirate puno zabava, ovaj umak od sira savršen je za večer predjela ili bi bio sjajan za Super Bowl nedjelju. Potrebno je samo oko 10 minuta da ga pripremite, a zatim se kuha u slow štednjaku oko tri sata.
I ovo nije samo sir - podložen je preljevom s ranča, piletinom, vrhnjem, umakom s roštilja i mnoštvom drugih ukusnih sastojaka. Možete čak i napraviti oblog od ovog umaka od sira i ovih ukusnih tortilja od tikvica - bit će to zdrav i ukusan međuobrok.
Bez obzira radite li ovo za zabavu ili samo za sebe, to će sigurno biti hit. Toliko je divnih okusa sve zajedno pomiješano i jesam li spomenuo da to radite u polaganom kuhalu? Dakle, u kuhinji nema sati provedenih u pripremi. Jednostavno potrošite 10 minuta na pripremu, a zatim pustite da se kuha oko tri sata.
Ovo je najlakši umak od sira - a da ne govorim o najukusnijem - koji sam ikad napravio i jedva čekam dok ga ponovno ne napravim. Nadam se da ga volite kao i ja. Svakako provjerite ovaj nevjerojatni recept za vrtiće sa sirom. Jednako su ukusni i jednako ih je jednostavno napraviti.
Sir Dip
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 3 sata
Ukupno vrijeme: 3 sata 10 minuta
Prinos: 5 porcija
Porcija: 300 g (10 oz)
Kuhinja: američki
Tip: Predjelo
Sastojci:
450 g krem sira
½ šalica ranč preljeva
½ šalica kiselog vrhnja
1/3 šalice plavog sira, izmrvljeni
1 pileća prsa
½ šalica BBQ umaka;
2 šalice oštrog sira, isjeckan
Sjeckani zelje, čili pahuljice, čips za posluživanje
Upute
1. Skuhajte, ohladite i pileća prsa natrgajte vilicom.
2. Pomiješajte krem sir s plavim sirom, piletinom, rančem, BBQ umakom i 1 šalicom oštrog sira. Dodajte malo soli i papra.
3. Pospite ostacima sira. Kuhajte u polaganom kuhalu na LOW 2-3 sata ili dok ne postane pjenasta.
4. Poslužite s malo čipsa, prelivenog nasjeckanim zelenilom i čili pahuljicama.
Piletina, preljev s ranča i umak s roštilja čine ovaj sir sirovim za razliku od svega što ste ikada jeli.
Krem sir daje umaku prekrasno kremastu konzistenciju
Dodani sir cheddar čini ga super sirastim i ukusnim
Ovaj sirni sir u savršenom kuhanju kuha u polaganom kuhalu
Poslužite s čipsom od tortilje ili vašim omiljenim vegeterijanskim štapićima za umakanje
Vrijeme pripreme10 minuta
Vrijeme kuhanja3 sata
Ukupno vrijeme3 sata 10 minuta
Upute
- Prokuhajte, ohladite i pileća prsa natrgajte vilicom.
- Pomiješajte krem sir s plavim sirom, piletinom, rančem, BBQ umakom i 1 šalicom oštrog sira. Dodajte malo soli i papra.
- Pospite ostacima sira. Kuhajte u polaganom kuhalu na LOW 2-3 sata ili dok ne postane pjenasta.
- Poslužite s malo čipsa, prelivenog nasjeckanim zelenilom i čili pahuljicama.
Informacije o prehrani:
Prinos:
5Porcija:
10 ozKoličina pri serviranju:Kalorije: 736 Ukupno masti: 59,5 g Zasićene masti: 31,9 g Holesterol: 204 mg Natrij: 1579 mg ugljikohidrati: 14,4 g vlakna: 1,1 g šećer: 6,8 g proteini: 35,5 g