Pileći parmezan obiteljski je omiljen na mnogim stolovima. Zauzetim mamama i tatama koji navečer imaju malo vremena za pripremu cjelovitog obroka, pileći parmezan može se činiti kao nešto za što jednostavno nemate vremena.
Do sada je to - ovom korisnom receptu za piletinu s parmezanom potrebno je samo pola sata od početka do kraja. To znači da svoju obitelj možete hraniti hranjivim i ukusnim obrokom, otprilike u polovici vremena koje bi vam trebalo da pripremite nešto slično. Izvrsno je za one užurbane radne dane kada obično pribjegavate brzoj hrani ili manje korisnoj hrani samo da biste uštedjeli vrijeme.
Piletina je uvijek zdrav izbor, a kada je kombinirate s umakom od rajčice i mozzarella sirom, ona odmah postaje obrok u kojem će uživati i najizbirljiviji jedač za vašim stolom. Volim kako je to lako, a recept hrani četiri, tako da je savršen obiteljski obrok. Ako trebate izmijeniti više obroka, samo budite sigurni da dodajete sve sastojke kako bi vaš recept izašao besprijekorno.
Dodaci panko mrvice i parmezana čine ovaj obrok koji će vaša obitelj sigurno voljeti. Činjenica da to možete napraviti tako brzo čini nešto za što ćete se voljeti pripremati. To je ukusan i koristan obrok koji je savršen za hladne noći i zasigurno će postati omiljen za vašim stolom.
Pečeni pileći parmezan Recept
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Ukupno vrijeme: 35 minuta
Prinos: 4
Porcija: 7 oz (200 g)
Kuhinja: američki
Tip: Glavni
Sastojci:
2 velika pileća prsa bez kostiju;
1 jaje;
2 žlice vode;
1 šalica panko mrvica;
½ šalica brašna;
½ šalica parmezana;
1 žličica suhog talijanskog bilja;
4 žlice umaka od rajčice;
8 kriški svježe mozzarelle;
maslinovo ulje za prženje.
Upute
1. Pripremite stanicu za bageriranje: pomiješajte brašno s talijanskim biljem i malo soli, pomiješajte mrvice sa sirom i umutite jedno jaje s 2 žlice hladne vode.
2. Svaku pileća prsa prepolovite po dužini, istucite do jednake debljine, začinite solju i paprom.
3. Umočite piletinu u brašno, otresejući višak, zatim u jaje i na kraju u panko. Smeđa piletina u zagrijanom maslinovom ulju na jakoj vatri 1-2 minute sa svake strane, prelijte s dvije kriške mozzarelle.
4. Pecite na 375 F (190 C) 10-12 minuta ili dok se sir ne otopi i piletina ne završi.
5. Poslužite s umakom od rajčice i svježim zelenilom po izboru.
Pileća prsa i panko mrvice kombiniraju se kako bi stvorili ovaj ukusni obiteljski obrok.
Usitnjeni parmezan daje piletini ukusan okus.
Narezanu mocarelu dodajte u pileća prsa prije pečenja.
Prekrijte umakom od rajčice i svježim talijanskim biljem.
Ovaj pileći parmezan jednako je dobar za gledati kao i za jesti.
Vrijeme pripreme20 minuta
Vrijeme kuhanja15 minuta
Ukupno vrijeme35 minuta
Upute
- Pripremite svoju stanicu za jaružanje: pomiješajte brašno s talijanskim biljem i malo soli. Pomiješajte mrvice sa sirom i umutite jedno jaje s 2 žličice. hladne vode.
- Svaku pileća prsa prepolovite po dužini, istucite do jednake debljine, začinite solju i paprom.
- Umočite piletinu u brašno, otresući višak, zatim u jaje i na kraju u panko. Smeđa piletina u zagrijanom maslinovom ulju na jakoj vatri 1-2 minute sa svake strane, prelijte s dvije kriške mozzarelle.
- Pecite na 190 C (375 F) 10-12 minuta ili dok se sir ne otopi i piletina ne završi.
- Poslužite s umakom od rajčice i svježim zelenilom po izboru.
Informacije o prehrani:
Prinos:
4Porcija:
7 ozKoličina pri serviranju:Kalorije: 442 Ukupne masti: 15,2 g Zasićene masti: 7,5 g Holesterol: 163 mg Natrij: 684 mg ugljikohidrati: 18,8 g vlakna: 1,2 g šećer: 1 g proteini: 57 g