Volim dobar pečeni krumpir, ali iskreno, tko ih ima vremena ispeći ovih dana? Isprobao sam način mikrovalne pećnice, ali jednostavno ne mogu proći činjenicu da je u mikrovalnoj pećnici.
Nikada neću uspjeti da mi krumpir pečen u mikrovalnoj pećnici izađe kako treba, zbog čega sam bio pomalo uzbuđen kad sam vidio ovaj recept za pečeni krumpir u sporoj peći.
Koristit ću svoju kuhaču za sporo kuhanje kad god mi se pruži prilika i pomisliti da bih od njega mogao peći krumpir? Oduševio sam se!
Pa, djeluje i djeluje jako dobro. Kažem vam, ove su stvari baš poput pečenog krumpira koji dobivate u svojoj omiljenoj odresci. Tako su ukusne i tako ih je jednostavno napraviti.
Potrebno je samo 10 minuta da ih pripremite, a zatim kuhaju oko 4 sata, tako da imate dovoljno vremena za opuštanje ili pripremu druge hrane. Uzeo sam to vrijeme da nadoknadim malo rublja i napravim kiflice umotane u slaninu da idu zajedno s njima. Dvije posude se savršeno sparuju.
Ne mogu vjerovati da je tako lako dobiti dobar pečeni krumpir! Ozbiljno, isprobala sam toliko različitih načina kako ispeći svoj krumpir i nijedan od njih nije tako lak kao ovaj. Slanina, češnjak i sir su baš poput slaga na torti, a kad smo već kod kolača, ovaj sam glazirani kruh od tikvica napravio kao desert i bio je veliki pogodak.
Jednom kad pripremite krumpir, samo ga ostavite u loncu da radi svoje, pa zaista imate dovoljno vremena za druga jela. Kad su gotovi, prelijte sirom i slaninom i u osnovi sve što želite. Izći će savršeno svaki put!
Ako želite stvarno dobar recept za pečeni krumpir, to je to. Ove možete kuhati na visokoj temperaturi četiri sata ili na niskoj osam, tako da vaše vrijeme kuhanja stvarno ovisi o vama. Obećavam da ćete ih voljeti. Ne isušuju se i jednostavno ih je jednostavno učiniti!
Pečeni krumpir za sporo kuhanje
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 4 sata (VISOKO)
Ukupno vrijeme: 4 sata 10 minuta
Prinos: 4 porcije
Porcija: 180 g (6 oz)
Kuhinja: američki
Tip: Prilog
Sastojci:
4 krumpira za pečenje, oprano i osušeno
2 kašike na sat. maslinovog ulja
sol i papar po ukusu
1 češanj češnjaka, mljeveni
1 ½ šalice sira, naribanog
6-8 kriški slanine
Narezani zeleni luk za ukras
Upute
1. Krumpir nabodite vilicom po cijeloj površini. Prelijte maslinovim uljem i začinite solju i paprom.
2. Zamotajte svaki krumpir u foliju i stavite u sporo kuhalo. Kuhajte 4 sata VISOKO ili 8 sati LOW ili dok krumpir ne omekša.
3. Za preljev pomiješajte sir s mljevenim češnjakom. Slaninu popržite i nasjeckajte na sitno.
4. Pažljivo odmotajte krumpir i podijelite na pola. Prelijte ribanim sirom i pustite da se otopi. Prije posluživanja dodajte kiselo vrhnje (ili jogurt), prženu slaninu i narezani zeleni luk.
Započnite s pečenjem krumpira
Krumpir nabosti vilicom i preliti maslinovim uljem prije kuhanja
Sir i slanina čine prekrasne preljeve!
Spakirajte svaki kuhani krumpir dodacima i uživajte
Vrijeme pripreme10 minuta
Vrijeme kuhanja4 sata
Ukupno vrijeme4 sata 10 minuta
Upute
- Krumpir nabodite vilicom po cijeloj površini. Prelijte maslinovim uljem i začinite solju i paprom.
- Zamotajte svaki krumpir u foliju i stavite u sporo kuhalo. Kuhajte 4 sata VISOKO ili 8 sati LOW ili dok krumpir ne omekša.
- Za preljev pomiješajte sir s mljevenim češnjakom. Slaninu popržite i nasjeckajte na sitno.
- Pažljivo odmotajte krumpir i podijelite na pola. Prije posluživanja dodajte kiselo vrhnje (ili jogurt), prženu slaninu i narezani zeleni luk.
Informacije o prehrani:
Prinos:
4Porcija:
6 ozKoličina pri serviranju:Kalorije: 314Ukupna masnoća: 10gUgljikohidrati: 43gBjelančevine: 12g