Jesam li spomenuo da moja obitelj voli nogomet? Također volimo queso, tako da dvije vrste idu zajedno u moju kuću. Inače samo kupujem queso dip, ali pomislio sam da ću se ove godine za Super Bowl okušati u izradi vlastitih.
Dakle, započela je moja potraga za savršenim Queso receptom. Završilo je s ovim - ovo je najlakši, najbrži i najukusniji queso dip ikad. Svi moji ljubitelji nogometa to vole i siguran sam da će i vaš.
Ovo umakanje možete dobiti na svom stolu za otprilike 15 minuta. To je super brzo! I, lijepo se uklapa sa gotovo svime što želite poslužiti s njim. Uzmite ga s tortiljinim čipsom ili povrćem ili napravite brzu seriju ovih jednostavnih domaćih ugriza od tikvica i poslužite ih uz svoje domaće keso.
Ako planirate zabavu za Super Bowl (ili neku prigodu po tom pitanju), svakako želite pogledati ovaj domaći queso recept.
Zaista volim ovaj recept. Ne može biti lakše napraviti, a s lukom, jalapenom, rajčicom i drugim okusima, zasigurno će biti veliki hit na bilo kojem stolu za zabave ili večere. To biste čak mogli i izmisliti na taco večeri kako biste dodali malo okusa svojim tacosima.
Jamčim da nećete pronaći lakši ili ukusniji recept za domaće keso. A i ovaj bi bio savršen za posluživanje uz moje domaće flaute od crnog graha.
Svježi sastojci i usitnjeni sir čine nevjerojatan domaći queso dip
Započnite pirjanjem luka, češnjaka i jalapenosa
Dodajte sir i vrhnje da se zgusne
Domaći keso poslužite uz čips, povrće ili drugu omiljenu hranu za umakanje
Vrijeme pripreme5 minuta
Vrijeme kuhanja10 minuta
Ukupno vrijeme15 minuta
Sastojci
- 1 žlica. maslaca
- 1 žlica. jalapeno, nasjeckano
- 1 češanj češnjaka, mljeveni
- ½ luk, nasjeckani
- ¼ šalica nasjeckane rajčice
- ¼ šalica vrhnja
- ½ šalica mlijeka
- ½ žlice. kukuruznog škroba
- ½ šalica sira, usitnjena
- 1 žlica. suhog zelenog luka
- Tortilja čips za posluživanje
Upute
- Umutiti vrhnje i kukuruzni škrob.
- Otopite maslac na umjerenoj vatri i pirjajte luk, češnjak i jalapeno dok luk ne postane proziran.
- Dodajte rajčice. Ulijte vrhnje s kukuruznim škrobom i dodajte mlijeko, sol i zeleni luk.
- Kuhajte na umjerenoj vatri dok ne postane glatko i pjenasto. Dodajte sir u obrocima, uz stalno miješanje.
- Pričekajte dok se sav sir ne otopi i poslužite toplo uz malo čipsa od tortilje ili druge hrane za umakanje.
Informacije o prehrani:
Prinos:
2 porcijePorcija:
4 oz. (120 g)Količina pri serviranju:Kalorije: 267 Ukupna masnoća: 18,5 g Zasićene masti: 11,5 g Holesterol: 56 mg Natrij: 263 mg ugljikohidrati: 15,8 g vlakna: 1,8 g šećer: 5,6 g proteini: 10,7 g