Moja obitelj voli kinesku hranu. Naravno, uvijek sam u potrazi za novim receptima, a nedavno sam naišao na izvrstan recept za pileću brokulu koji zaista ima dobar okus kao i hrana iz mog omiljenog kineskog restorana.
Ovu je vrlo jednostavno napraviti, a potrebno je manje od pola sata da je stavite na stol. I, svi za stolom za večeru apsolutno su ga voljeli.
Piletina i brokula također su zdravi, a ja volim raditi zdrave obroke za svoju obitelj. Osim toga, ovaj je tako jednostavan. Potrebno je samo oko 10 minuta da se pripremi, a zatim još 10 minuta da se skuha.
Ako volite brza i lagana jela koja su ujedno i korisna i ukusna, tada svakako želite isprobati ovaj recept. Ako volite kinesku hranu, ova je stvarno izvrsna. Oh, i to sam pratio s ovim domaćim krafnama za desert. Cijeli je obrok bio hit!
Đumbir, soja umak i klinčići daju ovom jelu od piletine i brokule tako nevjerojatan okus i jesam li spomenuo koliko je brzo i jednostavno napraviti? Jednostavno ne mogu preboljeti obrok koji je tako slasan, tako jednostavan.
Ako želite nešto što je savršeno za one užurbane radne dane, to je to. Pogledajte ovaj recept za pečeni krumpir u sporim kuhalima. To je izvrstan kompliment bilo kojem jelu od piletine.
Započnite sa svježom piletinom i brokulom za ukusno jelo
Umak od soje, đumbir i klinčići daju mu autentičan kineski okus hrane
Zagrijte piletinu u woku dok ne porumeni
Dodajte umak i kuhajte do savršenstva
Poslužite sa svojom omiljenom rižom sa strane
Vrijeme pripreme10 minuta
Vrijeme kuhanja10 minuta
Ukupno vrijeme20 minuta
Sastojci
- 6 tbsps. umaka od kamenica
- 1 žličica kukuruznog škroba
- 1 žličica ljutog umaka
- ½ šalica juhe
- 2 kašike. sojinog umaka
- 3-4 pileća bedra, tanko narezana
- 1 srednja glava brokule, izrezana na cvjetove
- 3 češnja češnjaka
- ½ žličice. mljevenog đumbira
- Mladi luk i sjeme sezama za posluživanje
Upute
- Zagrijte malo biljnog ulja u woku na jakoj vatri. Dodajte komade piletine i pržite dok se izvana potpuno ne skuhaju.
- Umak napravite miješajući juhu, umak od kamenica, umak od soje, ljuti umak i kukuruzni škrob.
- Izvadite piletinu na tanjur i dodajte brokulu. Ulijte ¼ šalice vode, pokrijte poklopcem i kuhajte na pari dok se ne kuha.
- Izvadite brokulu na tanjur, dodajte još malo ulja i zajedno pržite češnjak i đumbir 30 sekundi. Dodajte piletinu i brokulu i prelijte umakom. Kuhajte 1-2 minute i poslužite uz kuhanu rižu, ukrašavajući sezamom i mladim lukom.
Informacije o prehrani:
Prinos:
3 porcijePorcija:
200 gKoličina pri serviranju:Kalorije: 307 Ukupne masti: 10,5 g Zasićene masti: 2,8 g Holesterol: 119 mg Natrij: 1132 mg ugljikohidrati: 9,4 g vlakna: 2,4 g šećer: 1,8 g proteini: 42,7 g