Jesen je stigla! A to znači da je vrijeme da počnete prikupljati sve one ukusne recepte za bundeve ... one koji nisu samo pita od buče. Volim pitu od bundeve, ali osim toga, jednostavno volim okus bundeve.
Tako sam se počeo pitati što bih mogao napraviti s bučom osim moje tradicionalne pite od bundeve na Dan zahvalnosti. Pronašao sam 25 nevjerojatno ukusnih recepata u kojima se koristi bundeva, ali niti jedan od njih ne ulijeva se u ljusku pite.
Od palačinki i kiflićevih kolutića do smoothija, njoka, maca i sira i toliko drugih ukusnih jela, buču ćete moći dodati u svaki obrok. Nisu ni sve ovo slatka jela.
Neki od njih sjajne su strane, a bundeva samo jelu daje čudesno jedinstven okus koji jednostavno ne dobivate od drugih sastojaka. Ovdje je čak i juha od bundeve! Zamislite da ove jeseni imate sve tikve koje želite.
Morali biste biti sigurni da ste ove recepte označili knjigom kako biste ih lako pronašli. I, jeste li vidjeli moj popis od 25 recepata za dekadentnu vruću čokoladu? I njega ćete htjeti označiti.
Pa se vratimo na recepte s bundevom. Zaista ćete ih voljeti. Sve ih je tako lako napraviti, a pružaju vam prekrasan način da iskoristite tu buču koja dolazi od vaših rezbarija.
Ili, u nekima od njih možete upotrijebiti i pire od buče u konzervi, samo za slučaj da nemate pristup svježim bučama. Kako god se odlučili za njihovu izradu, ovdje ćete zasigurno pronaći omiljeni recept za bundevu.
Znam da jesam i budite sigurni da ste pogledali ovih 70 kreativnih ideja za rezbarenje i ukrašavanje bundeve - baš na vrijeme za Noć vještica!
1. Ljutiti kolači od bundeve veličine
Ovdje na jugu kolači s lijevcima su neophodni. Ako ne znate kako ih napraviti, onda vjerojatno znate gdje ih kupiti.
Te male slatke poslastice zaista su popularne tijekom sajamske sezone, a sada možete dobiti koncept, s malo posute bundeve, kad god poželite s ovim kolačima od lijevka od zalogaja.
Ovi mali kolači prže se do hrskavog savršenstva i savršeni su međuobrok u bilo kojem trenutku.
Recept: ručak i jelo
2. Tjestenina s leptir mašnama s bundevom i parmezanom
Želite da vaši mališani pojedu buču? Isprobajte ovaj recept za tjesteninu s mašnom. Sadrži kremasti pire od bundeve, parmezan, grčki jogurt i niz drugih ukusnih sastojaka koji će vam dati prilog koji je za razliku od svega što ste ikada probali.
Ovo bi bilo savršeno za Dan zahvalnosti ili bilo kada kada želite uživati u izvrsnom jelu od tjestenine s okusom bundeve. I to je stvarno brz prilog za napraviti.
Recept: aggieskitchen
3. Torta od vanilije s bundevom od cimeta
Ako želite ukusnu tortu koju je jednostavno napraviti i savršenu za jesen, to je to. Ova torta od lima kombinira okuse bundeve i vanilije s kolutovima cimeta i zaista je ukusna.
Primijetit ćete da ovaj ima dosta sastojaka poput smjese za puding, smjese za kolače, pirea od bundeve i drugih, ali svi ti sastojci zajedno čine ovaj najukusniji vlažni kolač ikad.
Recept: izbirljivo nepce
4. Brzo i jednostavno jesen Bundeva Dip
Ovo lako napraviti bučino umakanje savršeno je za sve vaše jesenske okupljanja ili samo za priručnik kad god poželite nešto slatko. Ovo je izvrstan recept za buču za nadolazeće blagdane, a čak biste mogli poslužiti i umakanje u mini bundevi.
Koliko bi to bilo divno? Dip sadrži pire od bundeve, krem sir, smeđi šećer i začine, a savršeno se poslužuje uz neke jabuke, kolačiće od gingernapa ili graham krekere.
Recept: shewearsmanyhats
5. Ukusna bundeva i kadulja Gougere
Ako nikada niste imali gougere, onda vam nedostaje. Ovu francusko-kanadsku poslasticu zaista je jednostavno napraviti, a tako je ukusna! Gougere je pecivo od kojeg se pravi tijesto koje se obično miješa sa sirom.
Ova verzija bundeve i kadulje umjesto nje koristi pire od buče i kadulje u konzervi, a stvarno je jednostavna za napraviti i ukusna.
To bi bile izvrsne male poslastice za grickalice ili biste ih mogli dodati na svoj stolić za Dan zahvalnosti.
Recept: Cookincanuck
6. Berba riže od jabuka i bundeve
Volim dobar recept za prilog od riže, a ovaj sadrži jabuke i bundevu, što ga čini savršenim za jesen. Ovo je prilično jednostavan recept, a mogli biste dodati slanutak kako bi postao izvrsno glavno jelo.
Ovo bi bilo izvrsno za dodavanje bilo kojem obroku, a ukusna je alternativa pireu od krumpira. Osim toga, u njemu ima bundeve ... i jabuka, pa možete zamisliti koliko je ukusna.
Recept: ručak u kutiji
7. Smoothie od bundeve s bananom
Ako ste poput mene, smoothieji su vaša slabost. Iskreno, mogao bih svaki dan napraviti smoothie i biti sretan. Ovaj je izvrstan smoothie s okusom jeseni s bundevom i bananom, zajedno s cimetom i ostalim izvrsnim jesenskim začinima.
Ovo biste mogli koristiti kao smoothie za doručak ako želite smanjiti kalorije ili ga jednostavno pripremiti kad god poželite laganu, ali ukusnu slatku poslasticu.
Recept: trčanje u kuhinju
8. Lagan i ukusan puding od kruha od bundeve
Puding od kruha tradicionalna je slastica u našoj kući za praznike. Nikad nisam ni pomišljala da je napravim s bundevom! Ovaj je recept vrlo jednostavan i možete ga pripremiti za posluživanje za manje od sat vremena.
Za izradu ovog trebate pire od bundeve, malo starog kruha i nekoliko drugih sastojaka, a na vrh možete napraviti domaći sladoled ili umak od graha vanilije.
Recept: epski
9. Cheddar i bundeva Mac i sir
Dakle, možete staviti jastoga u mac i sir, zar ne? Zašto tamo ne biste stavili i buču? Ovaj mac i sir od bundeve i čedara izgleda nevjerojatno i stvarno ga nije tako teško napraviti.
Mac i sir izvrsna su udobna hrana za one prohladne jesenske večeri, a ova ima bundevu, tako da je stvarno savršena za jesen. Ovaj bi također bio savršen kao brzi i lagani prilog za Dan zahvalnosti.
Recept: tasteandtellblog
10. Ukusni ugrizi od tikvica od bundeve
Ove malene zalogaje kolača od bundeve ne bi bilo nimalo lakše napraviti, a tako su ukusni. Ako volite buču ... tko ne voli buču? ... i želite desert koji je lagan, ukusan i jednostavan za dobiti na stol, to je to.
S ovom biste čak mogli biti stvarno kreativni - napravite seriju prije vremena, zamrznite i umočite u čokoladu ili bijelu čokoladu!
Recept: eatliverun
11. Kolačići od čipsa od bundeve
Kolačiće je prilično jednostavno napraviti, a stvarno su ukusni, pogotovo kada su ovo peciva od bundeve i čokolade. Scones je tradicionalna britanska poslastica poput keksa i dolazi u svim vrstama različitih okusa.
Ove bundeve su stvarno dobre, a imaju i čips od čokolade. Čokolada i buča tako se dobro spajaju, a to je tako lako da ih možete postići za manje od sat vremena.
Recept: whatsgabycooking
12. Palačinke od bundeve streusel
Palačinke s okusom bundeve? Da molim! Ove palačinke ne samo da imaju ukusan okus bundeve, već imaju i preljev od cimeta streusel.
To bi mogle biti najbolje palačinke koje ste ikad probali, a savršene su za ona žustra jesenska jutra ili za blagdane kada vas obitelj posjećuje i želite ih nahraniti nečim što zaista pokazuje vaše kulinarske vještine.
Recept: dva pčela i njihov podloga
13. Jednostavna domaća krema od bundeve s bundevom
Ovaj krem brule od bundeve mogao bi biti jedan od najlakših slastica koje ste ikad napravili. To je poput pite od bundeve, ali bez kore i bila bi prekrasna alternativa bučnici za praznike.
Također je izvrstan mali desert uz koji se možete sklupčati kada želite nešto utješno i ukusno tih hladnih jesenskih večeri. Svidjet će vam se ovaj!
Recept: tablefortwoblog
14. Torta od nebeskih bundeva
Torta sa smeće je još jedan osnovni desert ovdje na jugu. Naći ćete ga na svakom obiteljskom okupljanju i ostalim okupljanjima, a iznenađujuće ih je lako napraviti s obzirom na to da su tako ukusni.
Ovaj je posebno savršen za jesen, jer ima ukusan okus bundeve. Ovaj je izvrstan preliven domaćim sladoledom od vanilije i malo umaka od karamele ili možete uživati baš takav kakav jest.
Recept: kolačići i čašice
15. Domaća bundeva od bundeve
Bundeva od bundeve! Što bi moglo biti bolje za jesen od domaće bundeve od bundeve? Ovo je tako jednostavno napraviti, a tako je ukusno kad završi.
Ovo radite s pireom od bundeve, čipsom od bijele čokolade, sljezom od bijelog sljeza, pecanima, začinom od bučinih pita i nekoliko drugih ukusnih sastojaka. Stvarno je lako napraviti krampicu i lijepo je postaviti.
Čak i ako obično ne napravite vlastiti kolač, možete se nositi s ovim tonom.
Recept: browneyedbaker
16. Cheesecake od bundeve s gingernapom
Cheesecake je iskreno jedan od mojih omiljenih deserta, pogotovo kad je aromatiziran bundevom. Kora ove napravljena je od kolačića s gingernap umjesto graham krekera, što joj daje tako jedinstven okus.
Ovo je klasični recept za tortu od sira s dodanom bundevom. Peče se otprilike sat i pol, pa se polako izrađuje, ali vrijedi svaki dio vremena koji u njega uložite.
Recept: iowagirleats
17. Sladoled od bundeve i gingernapa
Domaći sladoled je uvijek izvrstan, a još je više kada dodate izvrstan okus bundeve. A ovaj ima nekoliko ukusnih kolačića s gingernap-om.
Ovo je savršen okus sladoleda za jesen. Zamislite da ovo koristite povrh vašeg omiljenog kolača s bundevom ili čak recepta od bundeve. To je super jednostavno napraviti, a tako je ukusno!
Recept: shutterbean
18. Bundev majmun kruh
Majmunski kruh je uvijek dobar desert, a ovaj ima izvrsnu aromu bundeve. Također ima ukusnu glazuru od javorovog krem sira koja se savršeno uklapa s okusom bundeve.
Ako volite majmunski kruh, ovo će vjerojatno postati vaš recept. Napraviti je super jednostavno i ima tako sjajnu kombinaciju okusa.
Ovaj majmunski kruh radite potpuno ispočetka ili biste mogli iskoristiti slomljene komade keksa u konzervi ako želite uštedjeti malo vremena.
Recept: barbarabakes
19. Jednostavna domaća biskvita od bundeve
Ovaj biscotti s okusom bundeve zaista je jednostavan za napraviti i savršen je za grickanje toplom šalicom kave ili čaja. Zamislite domaći biskvit od bundeve s jutarnjom kavom u žustro jesenje jutro.
I ovaj je recept vrlo jednostavan za napraviti. Isperite seriju i držite je pri ruci tijekom praznika. Biscotti se jako dobro čuva u hermetički zatvorenoj posudi i čini prekrasan dodatak onim košaricama za odmor koje možda sastavljate.
Recept: mybakingaddiction
20. Ukusna mliječna krema od bundeve
U redu, dakle, ova je poput tradicionalne pite od bundeve, ali u obliku mliječnog šejka. Mliječne napitke od bundeve možete dobiti u mnogim restoranima brze hrane oko blagdana, ali nije li bolji domaći?
Ovaj ima slamke od kore za pite iz kojih ga pijete! Ovo bi bilo toliko zabavno za obiteljsku noć tijekom jeseni, a tako su ukusne.
Zamislite da pijete svoj milkshake od bučinih pita kroz jestivu slamku i ne morate sami raditi koru za pitu. Za njih možete upotrijebiti gotove kore za pite kupljene u trgovini.
Recept: tidymom
21. Nutke Ricotta od bundeve
Evo još jednog divnog jela za jesen. Ovaj njoki od ricotte od bundeve zaista je jednostavan za napraviti, a tako je ukusan. Tradicionalne talijanske okruglice od njoka malo se preraditi s bundevom, sirom ricotta i parmezanom.
Čak će ih i vaša djeca voljeti. Ako volite njoke, sigurno ćete poželjeti označiti ovaj recept. A ako nemate pri ruci bundeve, možete ih napraviti sa bilo kojom zimskom tikvom.
Recept: jednostavno recepti
22. Rižoto od bundeve sa zapečenim kapama
Obožavam kapice! Zaista to volim i volim recepte koji ih koriste. Ovaj koristi zapečene kapice na vrhu slasnog rižota od bundeve. Ovaj je recept mnogo lakše napraviti nego što možda mislite i ima prekrasan okus bundeve.
U ovom je dosta sastojaka, jer sve radite u potpunosti od nule. Za to možete upotrijebiti svježe ili smrznute kapice, a obećavam da će to biti hit ove jeseni.
Recept: žlica kačkavalj
23. Juha od bundeve s kaduljom
Volim ovaj recept za juhu od bundeve s hrskavom kaduljom. Jeste li probali juhu od bundeve? Mnogo je poput juhe od tikvice od tikvice i ukusna je. To je gusta i kremasta juha koja ima tako divan okus.
Ovaj ima bundeve od šećerne pite, mascarpone sir, luk i kadulju, od kojih velik dio štedite natrag na prženju. Prhka pržena kadulja dodaje tako sjajan okus i teksturu ovoj inače tradicionalnoj juhi od bundeve.
Recept: foodiecrush
24. Humus od jesenje bundeve
Hummus je izvrsno jelo za posluživanje na bilo kojoj zabavi ili skupu, a ovo je savršeno za jesen s dodatkom bundeve. Ovaj humus od bundeve ima slanutak kao i tradicionalne verzije, ali ima i maslac od bundeve, tahinija ili indijskog oraščića, javorov sirup i mnoštvo začina koji mu daju zaista jedinstven okus.
Ovo bi bilo izvrsno poslužiti uz tortilje ušećerene cimetom ili biste ga mogli poslužiti uz voćne ili graham krekere.
Recept: prevencija
25. Juha od bijelog graha, leće i bundeve
Evo još jednog ukusnog recepta za juhu koji uključuje buču. Ovu juhu od bijelog graha, leće i bundeve zaista je jednostavno napraviti, a savršena je za zagrijavanje u one prohladne jesenske večeri.
Ovo je vrlo brzo za napraviti, ali ako vam treba vremena, možete sve dodati u lonac za posuđe i pustiti da krčka cijeli dan. Ova bi juha bila tako ukusna s nekim hrskavim francuskim kruhom ili domaćim kiflicama.
Recept: vrijesak