Kako se volite rashladiti u vrućem ljetnom danu kad vas sunce obasjava? Pijuckati hladni koktel? Otopiti se u bazenu? Uključiti klima uređaj? Može ledeni, ukusni zalogaj sorbeta? Ako ga nemate u zamrzivaču i stvarno vam se ne ide kupiti dolje, zapravo možete razmutiti malo domaćeg sorbeta, a sve što će vam trebati je samo pet minuta vašeg dragocjenog vremena.
Video upute:
Video Handimanijinog Youtube kanala.
Trebat će vam:
- 1 šalica 100% voćnog soka - bilo koji okus po vašem izboru
- 2 Ziploc torbe - jedna mala i jedna veća
- 2 šalice leda
- 1 šalica soli
- 1 šalica vode
Proces je zapravo vrlo lagan, šokantno lagan. Prvo ulijte sok u malu vrećicu i provjerite je li pravilno zatvoren. Zatim u veću vrećicu stavite led, sol i vodu. Stavite malu vrećicu u veliku, zatvorite je, a zatim pokrenite mišiće ruku tako da sve to, prilično snažno, protresite punih pet minuta. Kad vrijeme istekne, možete ukloniti vrećicu soka, za koju ćete primijetiti da se sada čarobno pretvorio u aromatizirani led ili sorbet. Jednostavno! Uzmite si žlicu i stavite je u posudu kako biste mogli uživati u smrznutom grickalici.
Ovu istu metodu zapravo možete koristiti i za izradu sladoleda, treba vam samo nekoliko različitih sastojaka.