Volim postolar breskve, pogotovo ako ga prelijete sladoledom. Ne samo da je ovo jednostavno, već je i ukusno, a moja će se obitelj složiti. Treba vam samo 10 minuta da se pripremite za pećnicu, a kad izađe sav zlatnosmeđ, to je najukusniji postolar breskve koji ćete ikad pojesti. Ako volite postolar breskve - ili zapravo bilo koji postolar - apsolutno će vam se svidjeti ovaj recept. A ako ne volite breskve, ovom možete zamijeniti kupine, borovnice ili bilo koje drugo voće.
Moja obitelj voli kad isprobam nove recepte za deserte. Zaista su progutali ovu pitu od borovnica, a jako im se sviđa i ovaj novi recept za breskve. Svježe breskve daju ovom postolaru prekrasan okus, ali ako nemate svježih pri ruci - ili ako su izvan sezone - možete koristiti smrznute ili konzervirane breskve.
Pazite samo da ih dobro ocijedite kako ne biste imali previše tekućine u receptu. Ovaj recept također koristi mlaćenicu koja mu daje doista bogat okus i sadrži mak - koji su potpuno neobavezni.
Pečete postolar u tavi s oprugom i lijepo izlazi. Preliven sladoledom od graha vanilije - domaći je još bolji - ovo je vjerojatno jedan od najlakših i najukusnijih deserta koji biste mogli poslužiti svojoj obitelji.
Zapravo sam ga poslužio za desert nakon ovog lososa u wellingtonu i moja je obitelj mislila da je na nebu. I vaša će, pogotovo ako je prelijete domaćim sladoledom ili domaćim tučenim preljevom. Ovo je tako lagan i ukusan postolar - zasigurno će postati obiteljski miljenik.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Ukupno vrijeme: 55 minuta
Prinos: 2 porcije
Porcija: 300 g (10 oz)
Kuhinja: Engleski
Tip: Desert
Sastojci:
2 srednje breskve, bez koštica i narezane na kriške
2 kašike na sat. maslaca
1 šalica brašna
1 s tsps. praška za pecivo
2/3 šalice šećera
1 šalica mlaćenice
Prstohvat vanilije u prahu
2 kašike na sat. maka
Cimet u prahu i sladoled za posluživanje
Upute
1. Zagrijte pećnicu na 180 F (350 F).
2. Umutite brašno, vaniliju i prašak za pecivo. Pomiješajte suhe sastojke s mlaćenicom sobne temperature i šećerom. Dodajte mak.
3. Napunite dva 5-inčna opružna oblika otopljenim maslacem i dodajte tijesto (bez miješanja). Na to stavite narezane breskve.
4. Pecite 45-50 minuta ili dok ne postanu zlatne na vrhu. Poslužite toplo, posuto cimetom i preliveno sladoledom od vanilije.
Svježe breskve daju ovom postolaru toliko topao i privlačan okus
Umutite suhe sastojke i dodajte mlaćenicu
Premažite dno dvije posude s opružnim masama, a zatim dodajte tijesto za postolare
Breskve se kuhaju na tijestu i daju postolaru lijep završni izgled
Ovi mali postolari poslužuju se tako lijepo i ukusni su kad se preliju sladoledom od zrna vanilije
Vrijeme pripreme10 minuta
Vrijeme kuhanja45 minuta
Ukupno vrijeme55 minuta
Upute
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva C (350 F).
- Umutiti brašno, vaniliju i prašak za pecivo. Dodajte mak.
- Napunite dva 5-inčna opružna oblika otopljenim maslacem i dodajte tijesto (bez miješanja). Na to stavite narezane breskve.
- Pecite 45-50 minuta ili dok ne postanu zlatne na vrhu. Poslužite toplo, posuto cimetom i preliveno sladoledom od vanilije.
Informacije o prehrani:
Prinos:
2Porcija:
10 ozKoličina pri serviranju:Kalorije: 741 Ukupna masnoća: 17,5 g Zasićena masnoća: 8,5 g Holesterol: 35 mg Natrij: 273 mg ugljikohidrati: 136,7 g vlakna: 4,9 g šećer: 88,2 g proteini: 13,6 g