Mac i sir glavna su hrana u mojoj kući. Osim toga, stvarno se slaže sa svime, zar ne?
Ako vaša obitelj voli mac i sir, a možda ponekad poželite učiniti nešto malo drugačije od bakinog recepta za mac i sir, ili dahnuti ... kutiju ... ovaj Mac i sir od maslaca je sjajan. Ne samo da zadovoljava tu želju za makaronima i sirom, već to čini s takvim štihom!
Jedna od najboljih stvari kod ovog recepta je što se kuha u polaganom kuhalu, tako da imate vremena da se pobrinete za druge stvari dok sam pravi. Druga je stvar što ima butternut squash.
Tikvica od luka, luk i češnjak daju joj prekrasan okus, a krem sir i mocarela čine ga najboljim mac i sirom koji ste ikad probali. Ako više volite samo obični stari mac i sir, imam sjajan recept za najkremastiji mac i sir ikad. Ako pak volite začiniti stvari, ovo je definitivno recept koji ćete htjeti isprobati. Voljela ga je cijela moja obitelj!
Ovaj je spreman za sporo kuhalo za otprilike 10 minuta, a zatim ga kuhate od četiri do osam sati, ovisno o tome koliko vam treba da kuhate. Ovo možete potpuno poslužiti s bilo kojim mesnim jelom i bit će to veliki pogodak.
Poslužila sam ga s mesnom štrucom i bilo je predivno, iako je sljedeći put, kad je napravim, definitivno dodajem uz ovaj recept za pečenu piletinu i krumpir. To je i obiteljski favorit i mislim da će se dva jela zaista nadopunjavati.
Macron i sir od Butternut-a
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 3-4 sata / 6-8 sati
Ukupno vrijeme: 3-4 sata / 6-8 sati i 10 minuta
Prinos: 6 porcija
Porcija: 180 g (6,3 oz)
Kuhinja: američki
Tip: Glavno jelo
Sastojci:
3 šalice tikvice od butternut oljuštene i kockane
1 mali bijeli luk, nasjeckani
3 češnja češnjaka, mljeveni
1 žličica mljevenog muškatnog oraščića
½ žličice čilija u prahu
1 šalica mozzarelle, isjeckana
¼ šalica krem sira
1 šalica vode
240 g (8,4 oz) tjestenine
Upute
1. U sporo kuhaču stavite tikvicu, nasjeckani luk, začine i češnjak. Dodajte sol i papar po ukusu, podlijte s 1 šalicom vode. Kuhajte 3-4 sata VISOKO ili 6-8 sati NISKO ili dok povrće ne omekša.
2. Tjesteninu skuhajte zasebno slijedeći upute na pakiranju.
3. Krvav tikvica dok se ne stvori glatki umak, dodajte svoje sireve i tjesteninu. Pomiješajte, pokrijte poklopcem i ostavite dok se mozzarella potpuno ne otopi.
Bundeva, luk i sir od Butternut-a čine ovo kremasti i najukusniji mac i sir ikad
Bundeva se glatko stapa i stvara kremasti umak za tjesteninu
Pomiješajte tjesteninu i krem sir, zajedno s ostalim sastojcima za miješanje tikve
Prekrasne boje i sjajnog okusa, ovo će biti vaš omiljeni recept za mac i sir ikad
Vrijeme pripreme10 minuta
Vrijeme kuhanja4 sata
Ukupno vrijeme4 sata 10 minuta
Upute
- U sporo kuhaču stavite tikvicu, nasjeckani luk, začine i češnjak. Kuhajte 3-4 sata na VISOKOJ ili 6-
- 8 sati LOW ili dok povrće ne omekša.
- Skuhajte tjesteninu odvojeno slijedeći upute na pakiranju.
- Bled tikvice dok se ne stvori glatki umak, dodajte svoje sireve i tjesteninu. Pomiješajte, pokrijte poklopcem i ostavite dok se mozzarella potpuno ne otopi.
Informacije o prehrani:
Prinos:
6Porcija:
6,3 ozKoličina pri serviranju:Kalorije: 203 Ukupna masnoća: 5,4 g Zasićena masnoća: 2,9 g Holesterol: 42 mg Natrij: 74 mg ugljikohidrati: 32,4 g vlakna: 1,8 g šećer: 2,2 g proteini: 7,6 g