Nedavno su me zamolili da priredim zabavu i pomislio sam, što bi bilo prekrasno predjelo ili hrana za zabavu koja je jedinstvena - željela sam nešto što je toliko drugačije od svega što sam ikad napravila. Tada sam naišla na ove nevjerojatne kuglice od tikvica.
Bila sam toliko iznenađena koliko ih je lako napraviti, a stvarno su ukusne. Recept nudi obilje male zabave i lako ga možete udvostručiti ako je potrebno da napravite još - ako planirate vjenčanje, ovo bi bilo savršeno!
Ne mogu vam reći koliko sam bila uzbuđena zbog pronalaska ovog recepta. Posljednji recept koji me toliko oduševio bio je pečeni krumpir od avokada - sjećate se toga? Oni su također ukusni i tako jedinstveni. Volim bilo koji recept koji se razlikuje od svih ostalih i ove kuglice od tikvica to su sigurno.
Stvarno su savršeni za zabave i druženja ili ih jednostavno napravite kod kuće kako biste pojeli ugodan međuobrok. Držati će u hladnjaku danima i lako se mogu zagrijati u mikrovalnoj pećnici.
Uz češnjak, bosiljak, sir i razne druge sastojke, ove će vam kuglice brzo postati najdraže. Također ih je vrlo lako izraditi, a računajući vrijeme pripreme treba vam oko 40 minuta. Volim brze i jednostavne recepte, pogotovo kad ispadnu tako ukusna hrana!
Planiram ih ponovno pripremiti za nadolazeću marendu, gdje ću služiti ovaj ukusni wellington od lososa. Ako ovo još niste probali, stvarno biste trebali. Lagan je i ukusan i mislim da će ove kuglice od tikvica biti savršeno predjelo za marendu u lososu!
Ako trebate hranu za zabave, toplo preporučujem ove kuglice od tikvica. Neće vas odvesti cijeli dan u kuhinju i savršene su veličine za hranu za prste.
Uz to, mogli biste ih poslužiti s bilo kojim brojem umaka za umakanje, a napravljeni su s tikvicama, pa su malo zdraviji od mnogih drugih opcija za zabavu.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Ukupno vrijeme: 40 minuta
Prinos: 14 kuglica tikvica
Porcija: 5,5 oz (160 g)
Kuhinja: američki
Tip: Predjelo
Sastojci:
1 2/3 šalice tikvica, sitno nasjeckane
1 šalica mrvica
1 žličica češnjaka u prahu
1 žličica suhog bosiljka
1 žličica soli
2 jaja
1 šalica sira, isjeckanog
2 kašike na sat. maslinovog ulja
Upute
1. Zagrijte pećnicu na 180 F (350 F). Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
2. Pomiješajte tikvice, mrvice, češnjak, bosiljak, sol, jaja i sir. Konačno tijesto trebalo bi se lako sastaviti.
3. Blago podmazanim rukama oblikujte kuglice tikvice veličine golfa i stavite ih na papir za pečenje.
4. Pecite 20-25 minuta ili dok izvana ne postanu zlatni i hrskavi.
Fino narezane tikvice daju osnovu za ukusne kuglice tikvica.
Prije miješanja dodajte tikvice, sir i jaje zajedno s aromama.
Smjesu uvaljajte u kuglice veličine loptice za golf - ili manje ako želite napraviti nekoliko manjih kuglica.
Pecite do savršenstva.
Dodajte čačkalice za lakše umakanje i umakanje po želji.
Vrijeme pripreme15 minuta
Vrijeme kuhanja25 minuta
Ukupno vrijeme40 minuta
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 stupnjeva C). Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Pomiješajte tikvice, mrvice, češnjak, bosiljak, sol, jaja i sir. Konačno tijesto trebalo bi se lako sastaviti.
- Blago podmazanim rukama oblikujte kuglice tikvica veličine golfa i stavite ih na papir za pečenje.
- Pecite 20-25 minuta ili dok izvana ne postanu zlatni i hrskavi.
Informacije o prehrani:
Prinos:
7Porcija:
5,5 ozKoličina pri serviranju:Kalorije: 184 Ukupno masti: 11,5 g Zasićene masti: 4,6 g Holesterol: 64 mg Natrij: 567 mg ugljikohidrati: 12,6 g vlakna: 1 g šećer: 1,7 g proteini: 8,1 g